Loading...

Pengertian Katabolisme dan Anabolisme Karbohidrat Fotosintesis Respirasi Aerob dan Anaerob

bio12 gambar bab 4 gambar 4 1

Pengertian Katabolisme dan Anabolisme Karbohidrat Fotosintesis Respirasi Aerob dan Anaerob

Katabolisme Karbohidrat

Di dalam setiap sel hidup terjadi proses metabolisme. Salah satu proses tersebut adalah katabolisme. Katabolisme disebut pula disimilasi, karena dalam proses ini energi yang tersimpan ditimbulkan kembali atau dibongkar untuk menyelenggarakan proses-proses kehidupan. Katabolisme merupakan reaksi pemecahan senyawa kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana disertai dengan pembebasan energi dalam bentuk ATP. Contoh katabolisme, yaitu proses respirasi.

kuliahkechina

PROGRAM KULIAH DI TIONGKOK DENGAN BEASISWA (BEBAS SPP & ASRAMA) UNTUK MAHASISWA D3, S1, dan S2, PENYELENGGARA VIVA COLLEGE

Klik : https://goo.gl/forms/tygYQqTbn0wf3cQV2

Tahap-Tahap Proses Katabolisme

Dalam bab ini proses katabolisme karbohidrat yang dimaksud adalah respirasi sel. Respirasi sel berlangsung di dalam mitokondria melalui proses glikolisis, dilanjutkan dengan proses dekarboksilasi oksidatif kemudian siklus Krebs, di mana pada setiap tingkatan proses ini dihasilkan energi berupa ATP (Adenosin Tri Phosphat) dan hidrogen. Hidrogen yang berenergi bergabung dengan akseptor hidrogen untuk dibawa ke transfer elektron, energinya dilepaskan dan hidrogen diterima oleh O2 menjadi H2O. Di dalam proses respirasi sel, bahan bakarnya adalah gula heksosa. Pembakaran tersebut memerlukan oksigen bebas, sehingga reaksi keseluruhan dapat ditulis sebagai berikut.

C6H12O6 + 6 O2 ——> 6 CO2 + 6 H2O + 675 Kal

Dalam respirasi, gula heksosa mengalami pembongkaran dengan proses yang sangat panjang. Pertama kali, glukosa sebagai bahan bakar mengalami proses fosforilasi, yaitu proses penambahan fosfat kepada molekulmolekul glukosa hingga menjadi fruktosa – 1, 6 difosfat. Pada fosforilasi, ATP dan ADP memegang peranan penting sebagai pengisi fosfat. Adapun pengubahan fruktosa – 1, 6 difosfat hingga akhirnya menjadi CO2 dan H2O dapat dibagi menjadi 4 tahap, yaitu glikolisis, (dekarboksilasi oksidatif), siklus krebs, dan transfer elektron.

 Glikolisis

Glikolisis merupakan rangkaian reaksi pengubahan molekul glukosa menjadi asam piruvat dengan menghasilkan NADH dan ATP.

Sifat-sifat glikolisis ialah:

1) Berlangsung secara anaerob.

2) Dalam glikolisis terdapat kegiatan enzimatis dan ATP serta ADP (Adenosin Diphosfat).

3) ADP dan ATP berperan dalam pemindahan fosfat dari molekul satu ke molekul yang lain. Untuk lebih jelasnya pahami bagan glikolisis berikut ini!

bio12 gambar bab 4 gambar 4 1

Skema 4.1 Glikolisis

Kerjakan Latihan 4.1 berikut yang akan menumbuhkan rasa ingin tahu dan mengembangkan kecakapan akademik kalian!

Latihan 4.1

Berdasarkan bagan glikolisis di atas, tulislah langkah-langkah glikolisis!

Dekarboksilasi oksidatif (reaksi transisi atau reaksi antara)

bio12 gambar bab 4 gambar 4 2

Skema 4.2 Dekarboksilasi oksidatif

Setiap asam piruvat hasil  glikolisis akan bereaksi dengan Nikotinamide Adenin Dinukleotida (NAD+ ) dan koenzim A (Ko-A) membentuk Asetil Ko-A dalam reaksi yang berlangsung dalam mitokondria ini akan terjadi pengurangan satu atom C dalam bentuk CO2. Piruvat hanya akan berlanjut ke daur Kerbs jika di dalam sel cukup oksigen.

Kerjakan Latihan 4.2 berikut yang akan mengembangkan kecakapan akademik dan personal kalian!

Latihan 4.2

Daur asam sitrat (siklus Krebs)

Dikenal dengan nama siklus TCA (trikarboksilat) karena asam sitrat merupakan salah satu senyawa intermediet yang terdiri dari 3 gugus asam karboksilat.

Langkah-langkah siklus Krebs:

bio12 gambar bab 4 gambar 4 3

Skema 4.3 Siklus Krebs

Kerjakan Latihan 4.2 berikut yang akan mengembangkan kecakapan akademik dan kecakapan personal kalian!

Latihan 4.3

Tuliskan langkah-langkah siklus Krebs!

Rantai transpor elektron

Skema rantai transpor elektron:

bio12 gambar bab 4 gambar 4 4

Skema 4.4 Rantai transpor elektron

Skema di atas merupakan urutan molekul pembawa elektron dalam rantai pernapasan.

NAD = Nikotinamid Adenin Dinukleotida

FMN = Flavin mononukleotida

Fe.s = Protein yang mengandung

Fe dan s pada gugus prostetiknya

Q = Ubikuinon (koenzim-Q) Cyt.b = Sitokrom b

Cyt.c = Sitokrom c

Cyt.a = Sitokrom a

Cyt a3 = Sitokrom a3

Hitunglah berapa ATP yang dihasilkan pada respirasi aerob ini mulai dari glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, siklus krebs, sampai rantai transpor elektron!

Respirasi Aerob dan Respirasi Anaerob

Respirasi aerob merupakan suatu proses pernapasan yang membutuhkan oksigen dari udara. Respirasi anaerob disebut pula fermentasi atau respirasi intramolekul merupakan reaksi yang tidak memerlukan oksigen bebas dari udara. Tujuan fermentasi sama dengan respirasi aerob, yaitu mendapatkan energi. Hanya saja energi yang dihasilkan dalam respirasi anaerob jauh lebih sedikit daripada respirasi aerob. Perhatikan reaksi berikut!

Respirasi aerob

C6H12O6  +  6 CO2  o  6 CO2 + 6 H2O + 675 kal + 38 ATP

Respirasi anaerob

C6H12O6  o  2 C2 H5OH + 2 CO2 + 28 kkal + 2 ATP

Respirasi anaerob dapat berlangsung di dalam udara bebas, tetapi proses ini tidak menggunakan O2 yang tersedia di udara. Fermentasi sering pula disebut sebagai peragian alkohol atau alkoholisasi. Pada respirasi aerob maupun anaerob, asam piruvat hasil proses glikolisis merupakan substrat. Asam piruvat yang dihasilkan pada proses glikolisis dapat dimetabolisasi menjadi senyawa yang berbeda bergantung pada tersedia atau tidaknya oksigen. Pada kondisi aerob (ada oksigen) sistem enzim mitokondria mampu mengatalisis oksidasi asam piruvat menjadi CO2 dan H2O serta membebaskan energi. Pada kondisi anaerob, sel dan jaringan tumbuhan dapat mengubah asam piruvat menjadi CO2 dan etil alkohol serta membebaskan energi.  Dapat juga asam piruvat di dalam sel otot menjadi CO2 dan asam laktat serta, membebaskan energi.  Bentuk respirasi ini lazim dikenal dengan fermentasi.

Pada respirasi anaerob, jalur yang ditempuh meliputi:

  1. Lintasan glikolisis.
  2. Pembentukan alkohol (fermentasi alkohol) atau pembentukan asam laktat (fermentasi asam laktat).
  3. Akseptor elektron terakhir bukan oksigen, tetapi molekul alkohol dan atau asam laktat.
  4. Energi dihasilkan hanya 2 molekul ATP untuk setiap molekul glukosa
Fermentasi alkohol

Terjadi pada beberapa mikroorganisme seperti jamur (ragi).

bio12 gambar bab 4 gambar 4 5

Skema 4.5 Fermentasi Alkohol

Proses fermentasi alkohol merupakan suatu pemborosan, karena sebagian besar dari energi yang terkandung di dalam molekul glukosa masih terdapat di dalam molekul, inilah yang menyebabkan etanol dapat dipakai sebagai bahan bakar alternatif.

2 CH3COCOOH   →  2 CH3CH2OH  +  2CO2  +  28 kkal

asam piruvat              etanol    karbon dioksida

Fermentasi asam laktat

Terjadi karena sel-sel otot yang bekerja terlalu berat, energi yang tersedia tidak seimbang dengan kecepatan pemanfaatan energi karena kadar oksigen yang ada tidak cukup untuk respirasi aerob atau respirasi sel, sehingga proses perombakan molekul glukosa untuk menghasilkan ATP (energi) tidak dapat berlangsung secara aerob.

bio12 gambar bab 4 gambar 4 6

Skema 4.6 Fermentasi asam laktat

Proses fermentasi asam laktat merupakan suatu pemborosan karena sebagian besar energi bebas masih berada dalam 2 molekul asam laktat (± 639 kkal dari 686 kkal yang terkandung di dalam 1 molekul glukosa).

Kerjakan tugas berikut yang akan merangsang kalian berpikir kritis dan mengembangkan kecakapan akademik dan kecakapan sosial kalian!

Tugas

Diskusikan! Lebih menguntungkan mana antara respirasi aerob dan respirasi anaerob?

Anabolisme Karbohidrat

Anabolisme merupakan penyusunan senyawa kompleks (organik) dari senyawa sederhana dengan menggunakan energi. Contohnya adalah proses fotosintesis.

Fotosintesis

Robert Meyer (1845) mengemukakan bahwa fotosintesis merupakan proses biokimia yang sangat penting karena selama proses tersebut energi radiasi dikonversi menjadi energi kimia yang bermanfaat bagi proses kehidupan. Proses fotosintesis = proses anabolisme karbohidrat.

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Fotosintesis

Faktor eksternal

Yaitu faktor yang berasal dari luar tumbuhan, terdiri dari

1) Karbondioksida (CO2) diambil dari udara.

2) Air (H2O) diambil dari dalam tanah.

3) Spektrum cahaya.

4) Suhu, pada umumnya fotosintesis dapat berlangsung pada suhu 5°C – 42°C, pada suhu 35°C kecepatan fotosintesis meningkat dan pada suhu di atas 40°C kecepatan fotosintesis menurun.

Faktor internal

Yaitu faktor yang berasal dari dalam tumbuhan itu sendiri, terdiri dari

1) Pigmen, klorofil merupakan komponen terpenting dari tumbuhan yang melakukan fotosintesis.

2) Enzim, berfungsi sebagai biokatalisator. Berdasarkan peranannya dalam membantu reaksi kimia anabolisme enzim dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu:

a) Enzim yang berkaitan dengan fungsi oksidasi reduksi Enzim ini mengatalisis reaksi pemindahan hidrogen dari suatu substrat menuju ke substrat yang lain. Contoh: sitokrom, nikotinamid adenin dinukleotida pospat (NAD), flavin mononukleotida (FMN), ferodoksin, ketoglutarat dehidrogenase, suksinat dehidrogenase.

b) Enzim yang tidak terkait dengan reaksi oksidasi reduksi. Enzim ini akan mengatalis reaksi pengubahan substrat menjadi bentuk yang lain tanpa diikuti dengan pelepasan hidrogen. Contoh: enzim karboksilase, fumarase, akonitase.

Tahap Reaksi Fotosintesis

Fotosintesis terjadi di kloroplas. Struktur kloroplas:

  1. Pipih, panjang rata-rata 7 milimikron dan lebar 3 – 4 milimikron.
  2. Terdiri 2 membran, yaitu stroma dan lamela.
  3. Pada membran terdapat lapisan lipid bilayer yang mengandung protein intrinsik dan enzim. Stroma (membran luar) melingkupi fluida. Lamela (membran dalam) terlipat berpasangan. Lamela akan membesar, membentuk gelembung pipih yang terbungkus membran yang disebut tilakoid, tumpukan tilakoid disebut grana.
  4. bio12 gambar bab 4 gambar 4 7

    Gambar 4.1 Struktur kloroplas

    Mengandung klorofil dan beberapa karotenoid.

  5. Terdiri dari 2 fraksi, yaitu grana yang mengandung pigmen fotosintetik dan stroma yang tidak mengandung pigmen tetapi mengandung enzim-enzim.

Reaksi terang fotosintesis

Reaksi terang terjadi di dalam membran tilakoid, tepatnya pada kloroplas. Unit pengumpul cahaya pada membran tilakoid disebut fotosistem. Ada dua macam fotosistem yang terdapat di membran tilakoid yaitu fotosistem I dan fotosistem II. Reaksi terang terjadi ketika fotosistem  I dan fotosistem II terkena cahaya matahari. Reaksi terang dibagi menjadi 2 tahapan yaitu:

Fotofosforilasi siklik

Berlangsung di fotosistem I, di fotosistem I terdapat klorofil a yang peka terhadap panjang gelombang 700 nm sehingga disebut p700.  Cahaya yang mengenai klorofil akan menyebabkan klorofil teraktifasi sehingga melepaskan elektronnya.  Elektron yang dilepaskan oleh klorofil ini akan ditransfer dari satu enzim ke enzim yang lain, dan sebagian dari energinya akan diserap oleh ADP untuk mengikat phospat sehingga terbentuk ATP.

Fotofosforilasi nonsiklik

Fotosistem I yang terkena cahaya matahari akan melepaskan elektronnya yang kemudian elektron ini akan segera mengikuti rantai transfer elektron. Sebagian energi yang ada pada reaksi transfer elektron ini digunakan untuk membentuk ATP dari ADP.  Bersamaan dengan peristiwa ini terjadi penguraian molekul air menjadi O2, ion hidrogen dan elektron, NADP akan mengambil elektron yang berasal dari fotosistem I untuk mengikat ion hidrogen sehingga terbentuk NADPH. Fotosistem I yang telah kehilangan elektronnya akan segera menyedot elektron dari fotosistem II (p680) yang terkena cahaya.  Fotosistem II yang kekurangan elektron akan segera mengambil elektron yang dihasilkan oleh penguraian air. ATP dan NADPH yang dihasilkan pada reaksi terang ini akan dimanfaatkan untuk membentuk glukosa pada reaksi gelap, sedangkan O2 yang dihasilkan akan segera dikeluarkan sebagai hasil samping fotosintesis.

Reaksi gelap (siklus Calvin-Benson)

Jalur metabolisme reaksi pembentukan glukosa dari CO2 disebut daur Calvin. Dalam penambahan CO2 terjadi beberapa tahap reaksi, yaitu:

Tahap I

6 molekul CO2 dari udara bereaksi dengan 6 molekul ribulosa 1,5 difosfat, dikatalisis oleh enzim ribulosa difosfat karboksilase menghasilkan 12 molekul 3 fosfogliserat.

Tahap II

12 Molekul 3 fosfogliserat dikatalisis oleh enzim fosfogliserat kinase dan gliseraldehida fosfat dehidrogenase akan terbentuk 12 molekul gliseraldehida 3 fosfat dengan bantuan 12 ATP dan 12 NADPH.

Tahap III

12 gliseraldehida 3 fosfat akan diubah menjadi 3 molekul fruktosa-6-fosfat untuk selanjutnya fruktosa 6 fosfat diubah menjadi glukosa. Persamaan reaksi secara keseluruhan adalah sebagai berikut:

6CO2+18ATP + 12 NADPH + 12H+ +12H2Oo Glukosa + 18Pi+18ADP+12NADP+

Secara garis besar hubungan antara reaksi terang dengan reaksi gelap adalah energi matahari yang ditangkap oleh fotosistem I dan II dalam fasa terang cahaya diubah menjadi energi kimia NADPH dan ATP.

Tiga macam reaksi sintesis yang sudah diidentifikasi pada tumbuhan adalah C3,C4 dan CAM.

Daur C4

Daur C4 disebut juga jalur metabolisme Hatch-Slack, yaitu jalur metabolisme penambatan CO2 yang pada tahap reaksi pertamanya melibatkan pembentukan asam dikarboksinat beratom karbon empat, yaitu oksaloasetat, malat, dan asam aspartat. Daur C4 ini terjadi pada tumbuhan golongan C, seperti jagung, rumput-rumputan, dan tumbuhan padang pasir.

Berikut ini adalah jalur metabolisme daur C4.

bio12 gambar bab 4 gambar 4 7 1

Skema 4.7 Jalur metabolisme daur C4.

Keterangan

E1 = karbonik antidrase

E2 = fosfoenolpiruvat karboksilase

E3 = transaminase

E4 = piruvat dikinase

E5 =E6 = malat dehidrogenase

Daur C3

Daur C3 terjadi pada tanaman polong-polongan, gandum, padi. Daur ini diawali dengan fiksasi CO2, yaitu menggabungkan CO2 dengan sebuah molekul akseptor karbon. Tetapi dalam daur ini CO2 difiksasi ke gula berkarbon lima, yaitu ribulosa bifosfat (RuBP) oleh enzim karboksilase RuBP (rubisko). Molekul berkarbon 6 yang terbentuk tidak stabil dan segera terpisah menjadi 2 molekul fosfogliserat (PGA). Molekul PGA merupakan karbohidrat stabil berkarbon tiga yang pertama kali terbentuk sehingga cara tersebut dinamakan daur C3. RuBP + CO2 o rubisko 2PGA

CAM

CAM (Crassulacean Acid Metabolism) merupakan mekanisme yang paling sedikit terjadi di antara ketiga daur (C3, C4, CAM). Daur ini terjadi pada tanaman nanas, kaktus, bunga lili, agave, dan beberapa jenis anggrek. Secara biokimia, daur CAM identik dengan daur C4, kecuali tidak adanya pemisahan reaksi sintesis antara mesofil dengan berkas sel seludang. Bahkan, semua reaksi dipisahkan oleh waktu, suatu faktor yang sangat penting bagi kelangsungan hidup tanaman CAM pada lingkungan yang kering.

Bukti-bukti peristiwa fotosintesis

Untuk membuktikan adanya molekul-molekul yang dibutuhkan dan yang dihasilkan dalam peristiwa fotosintesis dapat dilakukan dengan percobaan sebagai berikut.

Percobaan Sachs

Membuktikan bahwa pada fotosintesis akan dihasilkan zat tepung.

a) Daun yang sudah beberapa saat terkena cahaya matahari dipetik.

b) Daun dimasukkan pada air yang mendidih.

c) Kemudian daun dimasukkan pada alkohol panas.

d) Setelah itu ditetesi dengan larutan iodium (lugol). Hasilnya daun akan berwarna biru tua. Hal ini membuktikan bahwa setelah terbentuk glukosa hasil fotosintesis segera diubah menjadi zat tepung.

Percobaan Engelmann

Membuktikan bahwa dalam fotosintesis diperlukan cahaya dan klorofil. Dari hasil pengamatan di bawah mikroskop terhadap Spirogyra dan bakteri termo, ternyata bila dijatuhkan seberkas cahaya yang mengenai kloroplas Spirogyra, maka tampak bakteri termo berkerumun pada daerah yang berkloroplas yang terkena cahaya tersebut.

Namun bila seberkas cahaya tidak mengenai kloroplas, maka tidak banyak ditemukan bakteri termo.

Percobaan Ingenhouz

Membuktikan bahwa pada fotosintesis dihasilkan O2.

  1. Beberapa batang tanaman Hydrilla verticillata dimasukkan ke dalam corong.
  2. Corong ditempatkan ke dalam beker glass yang berisi air dalam keadaan terbalik (air harus penuh) dan dikaitkan dengan kawat penyangga.
  3. Pipa ditutup dengan tabung reaksi yang berisi air secara terbalik.
  4. Perangkat percobaan ditempatkan di tempat yang terkena sinar matahari langsung. Hasilnya pada tabung reaksi terdapat gelembung-gelembung air. Untuk membuktikan apakah gas yang muncul itu O2 dapat diuji dengan memasukkan lidi yang membara. Apabila terbentuk nyala api, maka gas yang muncul tersebut O2.
Percobaan Van Helmont

Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan air.

  1. Van Helmont menempatkan 200 pon tanah yang telah dikeringkan di dalam pot besar.
  2. Tanah tersebut disiram dengan air dan di dalamnya ditanam pucuk tanaman “willow” seberat 5 pon.
  3. Pot dimasukkan ke dalam tanah dan menutupi tepinya dengan plat besi yang berlubang-lubang.
  4. Selama 5 tahun Van Helmont menyirami tanamannya dengan air hujan atau air suling.
  5. Pohon dicabut dan ditimbang ternyata beratnya menjadi 164 pon 3 ons (berat ini tidak termasuk berat daun yang berguguran + 5 tahun).
  6. Tanah dikeringkan lagi dan ditimbang, ternyata beratnya hanya berkurang 2 ons dari berat semula.
  7. Kesimpulan : penambahan berat pohon “willow” itu hanya berasal dari air.

Kerjakan Latihan 4.4 berikut yang akan mengembangkan kecakapan akademik dan kecakapan personal kalian!

Tugas 4.4

Tulislah perbedaan reaksi terang dan reaksi gelap!

Perbedaan Fotosintesis dan Respirasi Perhatikan perbedaan fotosintesis dan respirasi pada tabel di  bawah ini!

Tabel Perbedaan fotosintesis dan respiraasi

No. Objek Fotosintesis Respirasi
1 Tempat terjadinya Klorofil mitokondria dan sitoplasma
2 Bahan baku CO2 dan H2O glukosa
3 Molekul yang dihasilkan karbohidrat (amilum) ATP
4 Molekul samping yang dihasilkan O2 H2O DAN CO 2
5 Reaksi utama reaksi terang dan reaksi gelap Respirasi aerob dan anaerob
6 Kebutuhan ATP membutuhkan molekul ATP menghasilkan dan membutuhkan molekul ATP
7 Persamaan reaksinya Terjadi pembentukan glukosa terjadinya penguraian glukosa
8 Kebutuhan oksigen menghasilkan oksigen tidak selalu membutuhkan oksigen, contoh untuk repirasi aerob
9 Jalur yang ditempuh fotosintesisi I, II dan siklus Calvin glikolisis , siklus krebs dan fosforilasi oksidatif
10 Kebutuhan cahaya tergantung cahaya tidak tergantung cahaya
11 Akseptor elektron NADH NADP dan FAD

ATP yang dihasilkan pada respirasi aerob dan anaerob berfungsi sebagai sumber energi bagi semua aktivitas organisme. Aktivitas ini dibagi menjadi empat golongan, yaitu:

1) Kerja mekanis Selalu terjadi jika otot berkontraksi. Energi yang diperlukan organ otot agar dapat berkontraksi disediakan oleh ATP.

2) Transpor aktif ATP digunakan untuk mengaktifkan ion atau molekul yang akan ditranslokasikan ke dalam sel.

3) Produksi panas Umumnya terjadi sebagai hasil sampingan dari proses transformasi energi lain dalam sel, karena tidak ada produksi panas. Transformasi energi yang 100% efisien.

4) Anabolisme Yaitu proses sintesis molekul organik dari molekul anorganik. ATP merupakan sumber energi bagi aktivitas anabolik di dalam sel.

Kerjakan Latihan 4.5 berikut yang akan mendorong kalian mencari informasi lebih jauh dan menumbuhkan rasa ingin tahu kalian!

Tugas 4.5

Tuliskan pentingnya proses metabolisme pada organisme! Referensi bisa didapatkan dari berbagai sumber.

Rangkuman

  1. Katabolisme adalah reaksi pemecahan senyawa kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana disertai dengan pembebasan energi dalam bentuk ATP. Contoh : Proses respirasi.
  2. Respirasi aerob adalah respirasi yang membutuhkan oksigen.
  3. Respirasi anaerob adalah respirasi yang tidak membutuhkan oksigen.
  4. Pengubahan fruktosa – 1, 6 – difosfat hingga akhirnya menjadi CO2 dan H2O dibagi menjadi 4 tahap yaitu glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, siklus Krebs, dan transfer elektron.
  5. Anabolisme adalah penyusun senyawa kompleks (organik) dari senyawa sederhana dengan menggunakan energi.
  6. Faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis adalah: a. Faktor eksternal: CO2, H2O, spektrum cahaya, dan suhu. b. Faktor internal: pigmen dan enzim.
  7. Tahap reaksi fotosintesis: a. Reaksi terang (fotolisis) b. Reaksi gelap (siklus Calvin-Benson)
  8. Bukti-bukti peristiwa fotosintesis: a. Percobaan Sachs b. Percobaan Engelmann c. Percobaan Ingenhouz d. Percobaan Van Helmont

Uji Kompetensi

A. Pilihan Ganda

1. Pernyataan berikut ini yang sesuai untuk glikolisis adalah

a. berlangsung di sitosol secara aerob
b. berlangsung di sitosol secara anaerob
c. berlangsung di mitokondria secara aerob
d. berlangsung di mitokondria secara anaerob
e. berlangsung dalam vakuola secara aerob

2.  Pada glikolisis glukosa diubah menjadi glukosa fosfat dengan bantuan

a. ADP d. fosfolipida
b. ATP e. fosforilase
c. glukosa 1 – fosfat

3. Dalam tubuh kita reaksi-reaksi kimia yang berlangsung dalam sel memperoleh energi dari

a. AMP d. cahaya
b. ATP e. energi mekanik
c. lemak

4. Asam piruvat sebelum masuk siklus Krebs di mitokondria akan diubah dulu menjadi

a. asam sitrat d. etanol
b. koenzim-A e. asam laktat
c. asetil koenzim-A

5.  Energi hasil dari katabolisme selalu disimpan dalam bentuk

a. NADP d. ATP
b. substrat e. FAD
c. lemak

6. Pernyataan berikut ini merupakan ciri dari fermentasi alkohol, kecuali

a. dihasilkan CO2 d. terjadi pada sel tumbuhan yang kekurangan oksigen
b. dihasilkan H2O e. dapat dilakukan oleh jamur Candida
c. selain energi dihasilkan etil alkohol

7. Faktor yang memengaruhi proses fotosintesis dibedakan menjadi 2 macam yaitu faktor eksternal dan internal. Di bawah ini yang termasuk faktor internal, yaitu

a. pigmen – air d. enzim – pigmen
b. enzim – temperatur e. pigmen – temperatur – enzim
c. temperatur – kadar CO2

8. Suhu yang paling baik untuk proses fotosintesis berkisar antara

a. 5o C – 40o C d. 15o C – 25o C
b. 15o C – 45° C e. 15o C – 50o C
c. 5o C – 30o C

9. Pada kloroplas terdapat dua fraksi yaitu, grana dan stroma, pada grana terdapat

a. CO2 d. enzim
b. O2 e.  karbohidrat
c. pigmen fotosintetik

10. Reaksi terang berlangsung di dalam

a. porfirin d. stroma
b. siklus Calvin e. tilakoid
c. lamela

 

B. Soal Uraian

  1. Jelaskan perbedaan respirasi aerob dan respirasi anaerob!
  2. Jelaskan fungsi ATP bagi organisme!
  3. Tuliskan bagan dari daur trikarboksilat!
  4. Sebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi proses fotosintesis!
  5. Bagaimana hubungan reaksi gelap dan reaksi terang? Jelaskan!